TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE YAPILIŞI

MALZEMELER;

• 1 çay bardağı tahin 
• 1 yumurta 
• Yarım bardak toz şeker 
• Yarım paket kabartma tozu 
• Bir paket vanilya 
• 250 gram margarin 
• 8-9 adet ceviz 
• Üzerine dökmek için yumurta akı, şeker ve susam. 

HAZIRLANIŞI; Bir yumurta ve 250 gram margarin karıştırılır. Daha sonra üzerine bir çay bardağı tahin, 8-9 adet de ceviz boca edilir.Vanilya da katılır. Ardından bunlar iyice karıştırılır. Daha sonra içine aldığı kadar un, unla birlikte de kabartma tozu dökülür. İyice yoğurulur. Arkasından kurabiye şekli verilir. Üstüne de yumurta akı, şeker ve susam karışımı dökülür ve fırına verilir. Pişmiş tahinli cevizli kurabiyelerimiz servise hazırdır.Afiyet olsun...